Яжте добра и здравословна храна - без много калории
Скрити калорични бомби
Те са богати на фибри, протеини и витамин Е, но за съжаление също толкова калорични: ядките. Само 100 грама лешници покриват нуждите от основно хранене. Ако хапвате фъстъци или други подобни пред телевизора вечер, бързо ще имате 4-то хранене заедно. Сосовете също са жилави: предимно те са рафинирани със сметана и съдържа преди всичко едно: мазнини и следователно калории. За съжаление митът за сладкото без мазнини е твърде примамлив. Същото е и с продуктите без захар, изкусителните термини като „леки“ или „безплатни“ често предполагат, че продуктите са напълно безвредни, но ако погледнете внимателно и сравните хранителната информация, термините често се поставят в перспектива.
Не е по-различно и с напитките. Всички знаят, че алкохолните напитки са твърди - не напразно има „бирено коремче“. Но „здравословните“ напитки са и диетични убийци. Плодовите сокове не трябва да се пият твърде много, тъй като фруктозата не се различава от нормалната захар по отношение на калоричното съдържание. И така, чаша ябълков сок има точно толкова калории, колкото и чаша кола. Млякото също не е с ниско съдържание на калории. Ако искате да ядете нискокалорична диета, по-скоро трябва да „грешите“ с наслада и съзнателно и след това да пиете вода - или чай.
Храненето с ниско съдържание на калории - но КАКВО?
Какви са нискокалоричните алтернативи на всички калорични бомби от ежедневието? Ако искате да консумирате възможно най-малко калории, трябва да се уверите, че ядете храни, които ви карат да се чувствате сити по-дълго. Колкото по-дълго тялото трябва да „хапе“ храна, толкова по-късно то изисква от нас да хапнем нещо ново. Богатите на въглехидрати храни като картофи, ориз и пълнозърнести макаронени изделия са особено засищащи. Бавните въглехидрати се състоят от по-дълги вериги въглехидрати, на които тялото се разгражда по-дълго. Овесените ядки също задържат стомаха за дълго време. Така че с картофите и Ко имаме основа за пълнене, която можете да комбинирате със зеленчуци или постна риба, както желаете. Така че в кухнята има много разнообразие. Що се отнася до сиренето, сиренето Harz е особено подходящо, тъй като почти не съдържа мазнини. Ако искате да се поглезите с десерт, можете да ядете квар с ниско съдържание на мазнини с чиста съвест - изискан с плодове, ако искате. Толкова нискокалорични могат да варират и не означава непременно глад и празни чинии.