Яжте цветовете на; arc-en-ciel - Nathalie Chausseau, ND - Vert Ma Nature

Ето въпроса на Надин
Имам ли много проблеми с това децата ми (на 4, 6 и 9 години) да ядат зеленчуци? Имате ли съвети, които да споделите, за да стимулирате вкуса им да го ядат?
Моят отговор
За да избегнете изпадането в известното клише за правене на плодове и зеленчуци (дори и да е вярно), бих ви препоръчал да избягвате да отблъсквате и да казвате колко е полезно за здравето им. Не бива да правим израза „полезен за вашето здраве“ синоним на „о, не, мама все още се опитва да ни предаде нещо, което всъщност няма да ни хареса“.
От друга страна, програма, която намирам за доста интересна за всички деца на възраст между 7 и 77 години и която според мен може да ги насърчи да участват, е програмата "Храна на дъгата" (храни от дъга), която идва при нас от Съединените щати.
Това е програма за популяризиране на плодове и зеленчуци въз основа на техния цвят. Всеки ден от седмицата е представен с цвят ... с изключение на събота и неделя.
Ето защо предлагам да включите децата си, като ги накарате всеки от своя страна да отговаря за цял ден на консумация на плодовете и зеленчуците с цвета на деня.
И защо не, именно той ще реши рецептата за вечеря за вечерта. Чудесен начин да ги накарате да започнат да готвят здравословно, без да изглеждат прекалено много.