Ястия с яйце Яжте ПО-УМНО
Яйцата са истински универсални в кухнята! Независимо дали са пържени, варени, поширани или пълнени: Няма ограничение за въображението ви, когато го приготвяте. Може би новото ви любимо ястие с яйца е сред нашите предложения?
Най-добрите ястия с яйца 1–5
1. Празник на горчица
Горчичните тържества са истинска класика в кухнята и са популярни сред малки и големи. Те също са лесни за приготвяне. Копърът придава на соса специално докосване. Освен това твърдо сварените яйца са методът за приготвяне на ниско съдържание на мазнини за животински продукти, тъй като за разлика от пържените или бърканите яйца не се изисква масло или масло.
2. По-стегнат Макс
Ако не искате ястието да е толкова щедро, тогава част от Strammer Max е точно това. Класическата закуска се оценява с постно Bündnerfleisch и гарнирано с пържено яйце. Горчицата осигурява подправка.
3. Печени разфасовки/Яйце в дупка
Някои хора в Източна Германия може да знаят това ястие като Bratschnitte. В Америка го наричат още Яйце в дупка. Това е филия хляб с изрязана дупка. След това хлябът се препича от двете страни в тигана и след това яйцето се поставя в дупката. Пържете, докато яйцето свърши. Подправете със сол и черен пипер. Едно просто и много вкусно ястие. Печените филийки могат да се гарнират с билки или пармезан.
4. Омлет
Омлетът е идеален за използване на остатъци от зеленчуци, колбаси или сирене. Просто смесете съставките с яйца, както желаете, и измислете вкусен омлет. Този колоритен вариант има особено добър вкус.
Италианският вариант на омлет се нарича фритата и подобно на класическия омлет може да се приготви с всяка съставка. В Италия дори остатъците от макаронени изделия се оказват с яйцата в тигана.
5. Бъркани яйца
Бърканите яйца със сигурност ще дойдат точно преди или след омлета в списъка с популярност. Защото е малко по-лесно да се приготви и да има вкус поне толкова добър. Ако искате да спестите мазнини по време на приготвянето, използвайте газирана минерална вода вместо олио или масло. Нашите билкови бъркани яйца получават специална нотка чрез смесени билки.