Ястието, направено от 6-те най-добри нови картофи, приготвени по различни начини!

Направете вкусни и евтини ястия от нови картофи! Ще ви покажем най-добрите рецепти, които си струва да опитате! (Разбира се, прави се по същия начин от традиционните картофи.)

6-те

Задушени нови картофи

Разтопете мазнина в тиган (не варете) и добавете сол към картофите, след това покрийте и направете мек в собствения си сок. Не бъркайте, просто разклатете, за да предотвратите смачкване на картофите. Поръсете ситно нарязан магданоз върху меки картофи на пара на вкус (приблизително 1 супена лъжица) и разбъркайте внимателно.

Печени нови картофи

Почистените нови картофи се изсушават и се хвърлят в много горещо масло (за да плуват в него). Печете на силен огън, разклащайки. докато стане розов. Вземете сито или попивателна хартия и сол само преди сервиране.

Масло от нови картофи

Почистените нови картофи се приготвят в няколко леко подсолена вода или купички за пара. Филтрирайте и поръсете със ситно нарязан зелен магданоз, след което покрийте с капак за 4-5 минути, за да може парата да премине. Сервирайте със студени филийки масло в отделна чиния.