Ястие супи, пълноценно хранене JDM
Разгледайте тази статия
Суповите ястия са популярни през зимата. Удобни и утешителни, те се оценяват от хора, които обичат леко хранене. По име мнозина надценяват хранителните си качества. Дали тези супи наистина са пълни и достатъчни за балансирано хранене?

Важно е да се определи какво трябва да бъде в добрата супа за хранене. Тъй като често се консумира самостоятелно, е необходимо да заложите на адекватен прием на протеин, за да бъдете напълно удовлетворени. Предлагат се поне 12 g протеин. В супите за хранене протеините ще идват от бобови растения, тофу, морски дарове или месо (пилешко и свинско). Богатството на зеленчуци също е задължително за запълване с витамини. Ако супата не съдържа юфка, тестени изделия, ечемик или ориз, тя може да се сервира с пълнозърнести бисквити, пита или парче хляб. Както всички супи, най-добрите ще имат съдържание на натрий до 600 mg.
Добрата супа за хранене (250 ml/порция) съдържа:
- Най-малко 12 g протеин
- Еквивалентно на поне 1/2 чаша (125 мл) зеленчуци
- Ориз, юфка, ечемик или тестени изделия
- 600 mg или по-малко натрий
Ако супата не отговаря на горните критерии, просто попълнете.
Ако липсва протеин, добавете към менюто му: