Японски ресторанти в Аугсбург - 6 здравни съвета f; r суши; Рамен
Автентична японска кухня може да се намери не само в Токио, но и тук, в Аугсбург!
От Леа Шойфлер
Ако устата ви се полива със суши, онигири или удон супи, определено трябва да опитате тези ресторанти!
1. Кигику - Автентична японска кухня
В търсенето на най-добрите японски ресторанти непрекъснато се появяваше определено име: Кигику. Малък, но изискан ресторант в Georgs-Kreuzviertel ви кани да се насладите на уютно ястие с японска атмосфера. Мога да препоръчам вегетарианските варианти на суши с крема сирене, авокадо, краставица и моцарела на тези, които все още са абсолютен начинаещ суши. Домашно приготвените пролетни ролки също са силно препоръчителни.
Адрес: Heilig-Kreuz-Strasse 22, 86152 Аугсбург
2. Menyo Ikko - Автентичен рамен
в Менйо Ико там е може би най-добрият рамен в града. Готвачите се концентрират върху малка, но изискана селекция от японски национални ястия. Традиционният свински бульон е рафиниран с различни топинги, придавайки му уникалния вкус. В допълнение към свинския бульон има и вегетариански вариант, който също се сервира веган по заявка. Пресните зеленчуци от региона отговарят на автентични специалитети от Япония.
Адрес: Якоберщрасе 15, 86152 Аугсбург
3. Сакура - японска соул храна на градския пазар
Намира се в центъра на града, на градския пазар в Аугсбург Сакура. Тук можете да очаквате пресни суши, японски ястия на скара или други специалитети от Япония по време на обедната почивка. Персоналът е супер приятелски настроен и с удоволствие обяснява нещо за японската култура на хранене и нейния произход. Независимо дали е вегетарианско или с месо - тук всички ще бъдат доволни.
Адрес: Fuggerstrasse 12A, 86150 Аугсбург
4. Manyo - превъзходно готвене на живо
в Маньо запазва се много специална традиция: готвене на живо. Седите с приятелите си в кръг около две котлони и готвачът подготвя менютата на живо за всички. Готвенето на живо е като зрелище - ножове и други прибори се носят около кръста в кожен колан и след това започва подготовката на храната. Готвачите обичат да се шегуват с гостите и ви гарантират добро шоу с добра храна.
Адрес: Schertlinstrasse 12A, 86159 Аугсбург
5. Курофуне - Повече от просто суши
в Курофуне има огромен избор от японски деликатеси. От екзотични супи, суши, онигири, удон супи или бенто кутии до японско оризово вино или шнапс, всичко се предлага тук. Желанието на управителя на ресторанта е изключителната японска култура на храна да се разпространи в ресторанта в Аугсбург.
Адрес: Schertlinstrasse 13A, 86159 Аугсбург
6. Суши бар - специален вид суши
Ресторантът в Hofgarten е мястото, където трябва да бъде, когато става въпрос за суши. Малкият, но много изискан ресторант впечатлява със своите екзотични суши, уютна обстановка и много приветлив персонал. Важно: Определено трябва да резервирате предварително!
Адрес: Am Katzenstadel 1, 86152 Augsburg