Японски рецепти от тиквички готвач
Японско ризото с тиквички, шийтаке и водорасли
Сливане на Средиземно море и Далечния изток
Японски патладжан, пържен в чесново масло със сос от червен пипер
бързо направени, вегетариански и много ароматни
Супа KaZu с японска инкрустация
веган, с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен
@njas тиквички - манго - салата
Прясна, бързо приготвена гарнитура за пържени на тиган, на скара или за бюфети
Сьомга в плетено покритие от тиквички
декоративно предястие в японски стил
Udon супа с кайма
модифицирана японска супа с юфка с кокосово мляко
Швабски обвивки
Сладки картофи лют червен пипер
Суфле от риба тон и зеленчуци
Нарежете лука на ситно и ги запържете с олио в тиган до полупрозрачност. Нарежете моркова, чушката, тиквичките и патладжана на ситно, добавете и запържете за около 10 минути с допълнително масло. След това изсипете всичко в голяма купа, отцедената
Jjajangmyeon
Юфка със сос от черен боб, известен още като jajangmyeon
Сьомга и якисоба
Измийте сьомгата и я подсушете с хартиени кърпи. Загрейте тиган с ароматизирано масло на умерен огън, добавете чесъна, докато чесънът овкуси маслото, след което извадете. Пролетен лук и зеленчуци, които продължават по-дълго
Супа Kimchi Lamyon
Ориенталско рагу от треска върху джинджифил и меден ориз
Смесете и смилайте всички подправки с изключение на гарам масала. Измийте зеленчуците и нарежете на малки парченца. Размразете го в топла водна баня. Запържете чушките, шушулките от халапеньо и тиквичките и патладжана и поставете в тенджера.
Филе от сьомга, приготвено във фолио
в марината от лимон - лайм с юфка панделка рататуй
Юдон юфка тиган със сос терияки масло и зеленчуци
подходящ за предварително приготвяне
Татаки от риба тон в тогараши със зеленчукова темпура
Смесете соевия сос, мирин, сок от лайм, портокалова кора, джинджифил и къри на прах. Нарежете рибата тон на кубоид и мариновайте в нея за 15 минути, като често я обръщате. За тестото смесете яйцето с минералната вода и разбъркайте брашното.
Пържени юфка юдон
Смесете стридния сос, олиото от самбал, оризовия оцет, сусамовото масло и пилешкия бульон и оставете настрана. Сгответе юфката юдон според инструкциите на опаковката, изплакнете под студена вода и оставете настрана. Загрейте зехтина в тиган, Spec
Шабу-Шабу - говеждо месо, приготвено в бульон
Замразявайте месото във фризера, докато стане лесно да се нареже на много тънки филийки. Размразете, измийте и подсушете скаридите. Почистете зеленчуците: нарежете тиквичките на дълги тънки ивици. Обелете морковите, нарежете целината на филийки