Японски кнедли и планча рецепта за лекота на масата
½ връзка магданоз

1 супена лъжица соя
1 чаена лъжичка къри
1 чаена лъжичка горчица
400 г испански плосък боб
200 г гъби
100 г замразен лук
1 зеленчуков куб бульон
Приготвяне на тази рецепта за кюфтета
1 ° Измийте магданоза и отрежете стъблата. Пазете само листата.
2 ° Обелете чесъна и го нарежете с магданоза.
3 ° Смесете месото с магданоза и чесъна в купа. След това добавете лъжицата соев сос, къри, горчица, както и сол и черен пипер. Счупете яйцето и смесете с цялата подготовка.
4 ° Поставете в хладилника, покривайки купата за поне 15 минути
5 ° Потопете зеления фасул, лука и гъбите в тенджера с вода с 1 кубче зеленчуков бульон. Оставете да се готви за 5 минути.