Японска закуска, неизбежно кулинарно изживяване

Следователно вареният ориз (гохан) е основата на японската закуска. Обикновено се смесва със сурово яйце, което води до ястие, наречено тамаго каке гохан. С малко люспе е вкусно. Добавете към този омлет (тамагояки) и риба на скара и ще имате всички протеини, от които се нуждаете, за да започнете деня.

кулинарно

Ястието се сервира също с варени или сурови зеленчуци, водорасли, купа мисо супа и основното натто.

Направено от ферментирала соя, натто е много питателна и здравословна храна, богата на витамин К2. Има много силна миризма, докато текстурата му е едновременно жилава и слузеста. Тази характеристика и нейният силен вкус го правят много трудна храна за западняците.

Японската закуска се смята за една от най-добрите и здравословни в света. Сега знаете защо.