Японска домашна майонеза (тип Kewpie); Рецепти Cook T; 1-Qu; клюн

Подготовка:
10 минути

японска

Добив

Около 500 (2 чаши)

Подправки и маринати - Лесни и прости - Японски - Рецепта на седмицата - Вегетариански

Съставки

  • 385 ml (1 1/3 чаши) неутрално масло
  • 5 жълтъка (при стайна температура)
  • 3 мл (1/2 чаена лъжичка) сол
  • 3 мл (1/2 ч. Л.) Дижонска горчица
  • 15 мл (1 супена лъжица) оризов оцет

Подготовка

Подготовка

  1. Поставете съставките по ред в контейнера на блендера. Активирайте миксера, докато сосът стегне и промени цвета си.

Трик