Японска бира Изживейте

бира

Марките бира нарастват в Япония.

Знаеше ли ? Бирата е най-произвежданият и консумиран алкохол в Япония.

Реклама за бира Кирин, една от най-популярните бири в Япония.

Бира в Япония, страната на сакето

По-скоро руса и лека, бирата се среща навсякъде в Япония и се пие с храна. Тя дори детронира сакето като национален алкохол !

По време на ерата на Едо (1600-1868), Япония открийте Бира. По това време императорската власт разреши на холандски търговци прави бизнес в Нагасаки. Те са тези, които са въвели бира в Япония. След като страната се отвори за търговия със Запада, американците отвориха първата пивоварна в страната в Йокохама. Началото на японската бира е обещаващо в страна, която досега е била почти в нетрезво състояние само с саке (ферментирал оризов алкохол) и shôchû (дестилиран зърнен алкохол).

Изправен пред интереса, предизвикан от новата напитка, Накагава Сейбей, обратно от Германия, пусна бира Sapporo в едноименния град през 1876 г. Следват бири Yebisu и Kirin (Токио), бира Asahi (Osaka), Suntory и много други. Всички тези нови бири ще задвижат напитката до първата стъпка от японския алкохолен подиум.