Януари 2017 г .; Biocorner; Блог

януари

Искам да готвя ... Крушови тръпки, Д’Анджу

Време за приготвяне: 15 мин;

Време за готвене: 50 мин;

Сложност: ниска;

блог
ИНГРЕДИЕНТИ:

* Можете да ги намерите тук, някои с ОТСТЪПКА дори 🙂

  • Несолено, разтопено масло - 50гр
  • Печени круши - 500 г (след обелване и отстраняване на семената)
  • Лимонов сок
  • Уиски крем - 1 супена лъжица
  • Брашно - 75гр
  • Сол - 1 прах
  • Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
  • Сода за хляб - 1 чаена лъжичка
  • Захар - 75гр
  • Яйца (при стайна температура) - 2 бр
  • Обелени от 1/2 портокал
  • Сладко от кайсии (без добавена захар) - 3 с.л.
  • Вода - 1 супена лъжица
  • Белени, сурови, несолени лешници

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  • Загрейте фурната до 160-165 градуса. Поставете хартия за печене в кръгла тава с подвижно дъно, 20 см в диаметър;
  • Почистете и нарежете крушите на кубчета - сложете ги в купа със сока на лимон, за да не се окисляват;
  • Пресейте брашното и го смесете със солта на прах, содата и бакпулвера;
  • Разбийте яйцата със захарта и добавете разтопеното масло, настърганата портокалова кора и сметаната от уиски;
  • Смесете течния състав върху твърдия, като използвате силиконова шпатула и накрая добавете крушите с лимоновия сок;
  • Оформете състава и го поставете в предварително загрятата фурна;
  • Оставете го за около 50 минути и направете теста за клечка за зъби - ако излезе чист, означава, че е готов - не отваряйте фурната през първите 30 минути;
  • Оставете го да се охлади и внимателно отстранете листа за печене;
  • Смесете супена лъжица вода със сладкото от кайсии и ги сложете на слаб огън;
  • Оставете го да се охлади и намажете тортата;
  • Запържете лешниците в тиган, след което ги нарежете с нож и поръсете отгоре.

Рецепта, приготвена от готвача Алекс Корю

* Абонирайте се за канала Biocorner YouTube за здравословни и вкусни видео рецепти! Натисни тук.

Споделя това:

Всичко, което трябва да знаете за детоксикацията

Знаете ли, че в продължение на една година тялото ни натрупва между 4,5 и 5 килограма токсини? Това става видимо с появата на целулит, хронична умора, главоболие, тъмни кръгове или акне. Друг признак, че имате високи нива на токсини в тялото си, е намаляване на имунитета, което може да се прояви чрез поява на инфекции или възпаления в тялото, чести настинки, подуване на корема или намалена способност за концентрация.

Защо се нуждаем от детоксикация?

Причината, поради която се появяват всички тези симптоми, е проста: тялото ни се тества. Въпреки че тялото ни има способността да се самоочиства чрез различни механизми, стресиращият начин на живот, който водим, и неправилната диета често в крайна сметка притискат тялото ни.

Когато токсините не се елиминират правилно от организма, се създава благоприятна среда за развитието на бактерии, вируси, гъбички или други подобни патогени, които могат да причинят различни заболявания. По този начин използваме детоксикация, за да елиминираме, неутрализираме или дори трансформираме натрупаните токсини в тялото.

Какво означава детоксикация на тялото?

Детоксикацията на тялото включва консумация на някои храни с детоксикиращи свойства (като лимони, цвекло, чесън, артишок и др.) За кратък период от време. Детоксикацията не може да бъде диета по простата причина, че не може да се приеме в дългосрочен план като начин на живот. Препоръчително е лечението за детоксикация да продължи 3, 5 или 7 дни за "рестартиране". Удължаването на този период може да има отрицателни ефекти върху тялото, което не е свикнало с такава диета и което също се нуждае от мазнини, за да функционира правилно.

Колко често е добре да се предприемат тези детоксикационни процедури?

В днешно време, предвид настоящия начин на живот на хората, се препоръчва да се извършват поне две детоксикационни процедури годишно. В идеалния случай те трябва да бъдат придружени от редовни физически дейности за увеличаване на метаболизма, но винаги като се вземат предвид границите на тялото, които не е добре да се налага.