Jamie’s 15 Minutes Kitchen Vol
Великобритания 2012 - с Джейми Оливър .
Информация за филма
| Оригинално заглавие: | 15-минутно хранене на Джейми |
| Жанр: | Документален филм |
| Начало на продажбите: | 30.08.2013 |
| Страна на производство: | Великобритания 2012 г. |
| Времетраене: | Прибл. 322 мин. |
| FSK: | От 12 години |
| Брой дискове: | 2 |
| Езици: | Немски, английски (Dolby Digital 2.0) |
| Подзаглавие: | Нито един |
| Формат на изображението: | 16: 9 (1,78: 1) |
| Екстри: | Нито един |
| Код на региона: | 2 |
| Етикет: | Многолентови медии |
| Уебсайт: | www.polyband.de |
Филм: След като вече доказа, че е напълно възможно да се измислят изискани ястия за 30 минути, звездният готвач на Англия Джейми Оливър вече отива една крачка напред. В новия си проект „Jamies 15 minutes kitchen“ той показва, че „бързото хранене“ може да бъде вкусно, здравословно и също малко взискателно. В допълнение към едноименната готварска книга Оливър е подготвил и изброените там ястия пред камерата и ги е превърнал в телевизионно предаване, първите четиринадесет епизода от които вече са достъпни на DVD.
Във всеки от 23-минутните епизоди Оливър готви две ястия, които са представени по разбираем начин. Има малки разлики в информацията в книгата (в някои случаи калориите или количествата варират), но като цяло поредицата е успешна визуализация на бестселъра на готварската книга. Индикацията, че рецептите могат да бъдат приготвени само за 15 минути, разбира се е много стегната, тъй като Оливър като професионалист подрязва много по-бързо от много кухненски неспециалисти и тъй като вече е приготвил всички съставки перфектно. Следователно трябва да се планират още няколко минути. Но приготвянето на две рецепти в самостоятелен експеримент (морска паста, телешко строганов) доказа, че дори хоби готвачи с относително малко опит могат лесно и изненадващо бързо да възстановят тези рецепти - и че резултатът е приятно вкусен.
Том 1 предлага следните ястия:
Chilli-con-carne кюфтета/глазирано сусамово пиле
Разкошна саксия за риба/пържола
Пръчки от камамбер, есенна салата и червена боровинка/златно пиле <> Кюфтета Chilli-con-Carne/глазирано сусамово пиле N N Beef Stroganoff/Миди марокански
1-A-Fish roll/Farfalle & Mushrooms
Агне на пръчка/морска паста
Пилешки дим-сума/хрупкави торбички от птици <> 1-A-Fish roll/Farfalle & Mushrooms N N Хрупкава патица/Спагети с пиле
Мароканска морска платика/британски бургер
Карибско свинско филе/минестроне
Песто от паста/шведски кюфтета N Сьомга със коричка от зелен чай/Гръцка салата
Пържола на скара/Хрупкаво пиле
Филе пържоли/ориз с риба и яйца
Картина + глина: В телевизионна програма за готвачи техническото качество вероятно ще играе подчинена роля. Основното тук е, че ястията са представени по вкусен начин - което се постига на DVD чрез добрата острота на картината и хармоничното оцветяване - и че инструкциите за подготовка са лесни за разбиране. Въпреки че е малко досадно, че версията на немски език не е избледняла напълно оригиналния звук на английски език и над него просто е поставен коментар на немски глас, стерео миксът е достатъчно мощен и ясен, за да следва лесно инструкциите на Джейми Оливър. добре!
Екстри: За съжаление DVD не предлага екстри.
Заключение: Кулинарното шоу "Jamies 15 минути кухня" е продължение на успешната концепция, която Джейми Оливър стартира със своите "30-минутни менюта", което след това доведе до готварската книга за "15-минутна кухня". В първите четиринадесет от общо четиридесет епизода, популярният готвач представя 28 много различни рецепти, които могат лесно да бъдат изпечени отново според неговите ясни инструкции. Въпреки че 15 минути вече са много кратки, неопитните хоби готвачи с много малко време също могат да се насладят на страхотни вкусови преживявания тук. За всички фенове на Джейми Оливър и за всички, които търсят много специални рецепти за "бързо хранене", това първо двойно DVD от новата поредица е абсолютно препоръчително!
Статия от Франкфуртски съвет