Ямайска рецепта за сладък картоф

Отлична рецепта за ястие от Lolotte

Време за готвене: 5 минути

Състав:

за 4 души, 4 сладки картофа, 2 супени лъжици зехтин, едро нарязан лук, 4 скилидки чесън (не се слагат), 1 малка червена люта чушка, 4 чаени лъжички мащерка на прах, 1 чаена лъжичка канела, 2 чаени лъжички бахар пипер (или "бахар", различен от 4 подправки, но този е подходящ, в противен случай), 1/2 ч. л. индийско орехче, 1 ч. л. сол, 1 ч. л. пипер,

сладък

Подготовка:

За пастата за смесване смесете всички съставки (с изключение на сладките картофи), за да направите паста.