Яйчни спагети намаляват високото кръвно налягане
Бели яйца vs. кафяви яйца
Празнично вкусно и тяло изцеление по едно и също време - това трябва да правят рецептите от готварската книга на Су Весинг „Готвенето е най-доброто лекарство“. Вашата рецепта за яйца и спагети например трябва да може да противодейства на високото кръвно налягане.
Понижете високото кръвно с яйчени спагети и картофи от боб
Съставките за яйчните спагети:за двама
5 грешки при готвене на спагети
100 г восъчни картофи, обелени и нарязани на кубчета
сол
100 г зелен фасул, краищата му се отрязват, бобът се измива и нарязва на парчета
40 г сушени домати (сухи, не от маслото), нарязани на ивици
100 г спагети с яйце
1-2 супени лъжици зехтин
1-2 скилидки чесън, обелени и нарязани 6 листа градински чай, измити и нарязани на ивици пипер
Изготвянето на рецептата за високо кръвно налягане:
1) Поставете картофените кубчета в подсолена вода, оставете да заври и - в зависимост от вида на картофите - гответе 4–5 минути, докато са на половината.
2) След това добавете боб и домати. Оставете отново да заври и оставете да къкри още 4 минути. В крайна сметка, бобът и картофите трябва да бъдат готови, но все пак трябва да хапят малко.
3) Отцедете и източете.
4) спагети Гответе в подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката и отцедете върху сито.
5) Печете чесъна и градинския чай в тенджера със сол и черен пипер в зехтин.
6) Добавете тестени изделия и зеленчуци, разбъркайте внимателно и обезглавете с добра вода.
7) Подредете зеленчуковите юфка върху предварително загряти дълбоки чинии.
За готварската книга "Готвенето е най-доброто лекарство"
Медицинската готварска книга на Су Вьосинг „Готвенето е най-доброто лекарство“ съдържа не само рецепти, но и много основна информация по въпроса. Авторът предоставя информация за различни клинични снимки и техните симптоми и обяснява как се оплакват например високо кръвно налягане, могат да бъдат смекчени чрез правилната комбинация от храни. В началото на всяка рецепта тя изброява кои оплаквания трябва да отговори на съответното ястие. Жалко е, че в раздела за рецепти остава неясно защо тази или онази рецепта трябва да помогне при определено заболяване.