Яйчени тиквички - Müever

Яйчени тиквички - Müever

Малкият намек на чесън, смесен със соса от кисело мляко, придава на това ястие неподражаем вкус ...

В чашите, айран

Съставки за 4/5 гости

2 клона копър

1/2 връзка магданоз с плоски листа

1/2 връзка нов лук

3 пълни супени лъжици брашно

1 чаена лъжичка бакпулвер

10 cl зехтин

Индикации за подготовка

Измийте 2-те тиквички, отрежете двата края, след което ги обелете за кратко.

Обелете лука и го настържете с тиквичките.

Изцедете тази смес, за да отстраните добра част от водата.

Измийте клонките от копър и ги нарежете на ситно.

---