Яйце закуска здравословна- Frittata; Подходяща диета

Преди започвах с бъркани яйца почти всяка сутрин. Сега този мой добър навик се появи отново. Само дето фритата беше направена с много повече зеленчуци и ядох здравословна палео, безглутенова багета от тиквички, която препекох хрупкаво на сух тиган поради липса на тостер. Можете да намерите вашата рецепта, като щракнете ТУК.

Състав:

1 яйце
60 г белтък
50 г натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
1 филия шунска горска шунка
50 г качествена пилешка гърда или шунка от пуешки гърди
хималайска сол
сух магданоз
50 г леко сирене трапист
2 чери домата
20 г бебешка гъба
кетчуп без захар

Съставки за салата: