Яйце за отслабване и ориенталска рецепта хоризо рататуй

хоризо

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 50 г хоризо
  • 1 яйце
  • 1 домат
  • 1 червен пипер
  • 1 зелен пипер
  • 1 глава лук
  • 1 супена лъжица зехтин
  • Няколко листа от кориандър
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 45 мин

Обелете и нарежете лука на ситно. Измийте чушките, посейте ги, отстранете белите кори и ги нарежете на кубчета. Измийте доматите и ги нарежете на кубчета. Измийте и нарежете кориандъра. Нарежете чоризото на тънки филийки.