Яйце нокедли с бекон и лук

бекон

Nokedli с яйца е традиционно унгарско ястие. Но защо да останем с традиционната версия, ако можем да я направим още по-унгарска и вкусна с малко бекон и лук. Марулята е незаменимо допълнение.

Състав:

За Nokedli:
  • 4 яйца
  • около 200 мл вода
  • 400 г пшенично брашно
  • 1 чаена лъжичка (5g) сол
Други:
  • 4 яйца
  • 1 чаена лъжичка (5g) сол Ако соленият бекон може да е по-малко, е достатъчно!
  • 100 г бекон
  • 100 г лук
  • маруля
  • Сладък дресинг за салата (кликнете за рецепта)