Яйце диета - принципи, менюта, резултати

Яйце диета Това е високо въглехидратна, нискокалорична диета, която ви помага да загубите излишни килограми. Разберете какво включва диетата с яйца, но и какви са нейните предимства в следващата статия!

принципи

Съдържание:

Каква е яйчната диета?

Лечение за отслабване на яйца

Яйцата са сред най-здравословните храни, които можете да ядете. Те са богати на висококачествени протеини, съдържат здравословни мазнини и много витамини и минерали, необходими за правилното функциониране на организма.

Отслабването с яйца е прост начин за отслабване поради простия факт, че те съдържат нискокалоричен прием, но е много богат на хранителни вещества.

Калории варено яйце пиле

Отслабнете бързо

Яйцата могат да допринесат за загуба на тегло по 3 причини:

  1. Яйцата са хранителни и нискокалорични

Освен ниския брой калории, яйцата съдържат и важни хранителни вещества, като:

  • Лутеинът и зеаксантинът са антиоксиданти, които поддържат здравословното зрение
  • Витамин D, който насърчава здравето на костите и укрепва имунната система
  • холин, който стимулира метаболизма и помага на мозъка да се развие в плода

Най-лесният начин да отслабнете е да намалите приема на калории и да добавите яйца към ежедневната си диета.

  1. Яйцата са с високо съдържание на протеини

Протеинът помага при отслабване. Според изследванията, яденето на високо протеинова закуска увеличава чувството за ситост на човек. Освен това се счита, че високо протеиновата закуска намалява приема на калории през целия ден.

Проучване, проведено през 2012 г. и публикувано в British Journal of Nutrition, предполага, че протеините помагат при лечението затлъстяване.

  1. Яйцата стимулират метаболизма

Консумацията на храни, богати на протеини, може да увеличи метаболизма чрез процес, наречен термичен ефект на храната. Този ефект се получава, защото тялото трябва да използва допълнителни калории, за да смила и обработва хранителните вещества от храната.

Въглехидратите и мазнините също стимулират метаболизма, но в по-малка степен от протеините.

Според резултатите от проучване от 2014 г .:

  • Протеинът увеличава метаболизма на човек с 15-30%
  • Въглехидратите увеличават метаболизма с 5-10%
  • Мазнините увеличават метаболизма с до 3%

Ето защо яденето на яйца и други храни с високо съдържание на протеини може да ви помогне да изгорите повече калории, отколкото яденето на въглехидрати или мазнини.

Основни принципи

Яденето на яйца за закуска е най-доброто решение, чрез което можете да консумирате протеини с ниско съдържание на калории. Яйцата са хранителни и лесни за приготвяне. Например, можете да ядете яйца за закуска в различни форми:

  • Варено
  • Омлет
  • Посат
  • Печен
  • В тигана (но без масло)

Можете да ядете яйца със здравословна порция зеленчуци за закуска, за да осигурите храна с високо съдържание на фибри и засищане. Също така, тази опция за закуска може да бъде идея за обяд.

Правила за яйце диета

  • пропускайте бързо хранене
  • яжте сладкиши (захарта е строго забранена)
  • да консумира алкохолни напитки
  • добавете сол към храната

Вместо това е много важно по време на тази диета да хидратирате тялото си с поне 2 литра вода на ден.

3-дневна диета с яйца

В тази 3-дневна диета трябва, разбира се, да спазвате изброените по-горе правила и да подготвите менюто си с яйца, които могат да се ядат по няколко начина. По време на 3-те дни ще можете да свалите до 3 килограма, практически ще свалите един килограм на ден по здравословен начин.

Диета с прости яйца

По време на тази яйчена диета ви е позволено да ядете други видове протеини. Освен това можете да добавите малко количество въглехидрати. Например можете да опитате следното:

  • Закуска: Две яйца и порция зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати
  • Обяд: постно протеин с маруля
  • Вечеря: Нискомаслени яйца или протеини и нисковъглехидратна порция зеленчуци

Яйчната диета работи

Има различни версии на диетата с яйца, които водят до по-нисък прием на калории. Това означава, че можете да загубите излишните килограми за много кратко време. В проучване в American Journal of Clinical Nutrition, изследването показва, че диетата с високо съдържание на протеини помага на участниците да се чувстват сити след хранене и по този начин отслабват.

Яйцата също са добър източник на протеини и съдържат важни витамини и минерали, включително витамин В-12, витамин D. и желязо.

Въпреки че яйцата съдържат основни хранителни вещества и може да настъпи загуба на тегло, диетата с яйца може да не е най-добрият подход за отслабване и поддържане на тегло. Дори човек да отслабне, е малко вероятно да поддържа толкова строга диета в дългосрочен план, за да може лесно да си възвърне загубените килограми по време на диетата.

Менюта на ден

Диета с яйца за 3 дни меню

Ден 1

  • Закуска: 2 варени яйца, 2 домата и 1 чаша зелен чай без захар
  • Обяд: 2 белтъка, 120 грама варена или печена риба и 1 чаша зелен чай
  • Вечеря: зеленчуци на пара (моркови, броколи, карфиол, зелен фасул, грах и др.) С чаша зелен чай

Ден 2

  • Закуска: 2 варени яйца, 1 банан и 1 чаша зелен чай
  • Обяд: 2 белтъка, 120 грама варено пиле (без кожа) и 1 чаша зелен чай
  • Вечеря: 1 филия добре препечен хляб, 120 грама извара и 1 чаша обезмаслено мляко

Ден 3

  • Закуска: 2 варени яйца и 1 чаша доматен сок
  • Обяд: 2 белтъка, 120 грама варено червено месо и 1 чаша зелен чай
  • Вечеря: 2 печени картофа, маруля и 1 чаша зелен чай

5-дневна диета с яйца

На закуска можете да ядете всеки ден храна, която включва яйца във всякаква форма, която искате, парче препечен хляб, кафе без мляко и захар и някои пресни зеленчуци. Можете да редувате типа меню за закуска в зависимост от вашите предпочитания и настроението, което имате тази сутрин.

Отслабнете с 10 килограма

Вместо това, за 5-дневна диета, трябва да следвате този хранителен план за яйца:

Ден 1

Обяд: портокал, чаша кисело мляко, яйце

Вечеря: 2 варени яйца, 2 парчета препечен хляб, ½ краставица или малка купа маруля, 2 домата

Ден 2

Обяд: портокал, чаша кисело мляко, варено яйце

Вечеря: парче препечен хляб, 125 г червено месо, чаша чай или кафе без захар, портокал

Ден 3

Обяд: краставица, портокал, варено яйце

Вечеря: 125 грама варено червено месо, портокал, парче препечен хляб, чаша кафе или неподсладен чай.

Ден 4

Обяд: парче препечен хляб, портокал, 125 грама извара

Вечеря: същата като на третия ден

Ден 5

Обяд: парче препечен хляб, 200 грама варена риба, домат

Вечеря: ½ килограма варени моркови, картофи и грах

Диета с яйце закуски

По отношение на закуските между храненията можете да изберете:

  • Ябълка
  • Парче сирене по ваш избор
  • Шепа горски плодове
  • Лимонада без захар
  • Две моркови
  • Малка зеленчукова салата
  • а зелен чай или друг билков чай

Ползи и резултати

  • Яйцата намаляват апетита
  • Помага ви да загубите излишни килограми
  • Помага за изгаряне на мазнини
  • Намалява инсулиновата резистентност чрез регулиране на кръвната захар

Диета с яйца други ползи

Удивителните ползи от яйцата включват способността им да балансират приема на хранителни вещества в тялото, да понижават холестерола, да повишават когнитивната функция, да защитават сърцето, да предотвратяват очните заболявания, да детоксикират тялото.

Растеж и развитие

Тъй като яйцата имат висока концентрация на протеини, както и други основни витамини, телата ни могат да растат с нормална скорост, чрез която да получат всички вещества, от които се нуждаят, за да растат и да ни поддържат по здравословен начин. Яйчният протеин е необходим за нашето тяло, защото помага за създаването на нови клетки.

Поддържайте здравето на сърцето

Повечето проучвания върху консумацията на яйца показват, че те предпазват от инсулти и помагат за подобряване на здравето на сърцето, тъй като нивата на "добрия холестерол" (HDL холестерол) се повишават, което може да помогне за елиминирането "холестерол лошо ”в тялото. Намалявайки нивото на лошия холестерол, яйцата помагат за предотвратяване на атеросклероза, кръвни съсиреци, инфаркти, инфаркти и други сериозни сърдечно-съдови заболявания.

Отслабване

Въпреки че основната тема на тази статия е отслабването чрез яйчената диета, трябва да се спомене, че яйцата са пълни с важни протеини, полезни за организма. Това може да бъде чудесен начин да постигнете здравословния баланс, от който се нуждаете, без да консумирате твърде много калории, което е чудесен начин да отслабнете или да поддържате теглото си дори след като сте приключили диетата с яйца. За да избегнете йо-йо ефекта от вашата диета, трябва да поддържате балансирана диета и да внимавате да ядете захар и преработени храни. В същото време е важно да имате активен начин на живот, в който да включвате ежедневни упражнения, било то чрез практикуване спорт, или се опитайте да правите ежедневни разходки от около 30 минути на открито.

Повишена когнитивна функция

Една от по-малко известните ползи от яйцата е въздействието върху когнитивното здраве, главно поради високите нива на холин. Холинът често се свързва с витаминния комплекс В, но всъщност е малко непознато хранително вещество, което помага да се създадат критични нервни пътища в мозъка. Около 90% от населението приема, че получава по-малко холин, отколкото тялото изисква, но яденето на варени яйца осигурява холин в големи количества.

антиоксидант

Изглежда, че всяка храна с антиоксидантна способност се счита за здравословна, но много хора забравят, че яйцата съдържат различни антиоксиданти, включително Витамин А, лутеин и зеаксантин. Витамин А е добър антиоксидант за организма и в комбинация с лутеин и зеаксантин помага за защита на здравето на очите, като същевременно предпазва от развитието на някои заболявания, като катаракта. Антиоксидантите са в състояние да търсят свободните радикали и да неутрализират опасните частици (образувани като странични продукти от клетъчния метаболизъм), преди да причинят оксидативен стрес на органите, което може да доведе до появата на хронични заболявания като рак и други сърдечни заболявания.

Затова яжте яйца без ограничения, защото те са полезни за здравето на цялото тяло.

Предпазни мерки и противопоказания

Някои изследвания показват, че яденето на големи количества яйца може да увеличи риска от медицински състояния.

Едно проучване установи, че яденето на повече от 6 яйца седмично увеличава риска от сърдечна недостатъчност с около 30% при мъжете, но не и при жените. Същото проучване също така съобщава, че както жените, така и мъжете, които ядат 6 или по-малко яйца седмично, нямат повишен риск от инфаркт, хеморагичен инсулт или сърдечна недостатъчност. Хеморагичният инсулт включва разкъсване на кръвоносните съдове в мозъка.

Безопасността на диетата с яйца също зависи от следваната версия. Яденето на яйца при всяко хранене не е точно препоръчително от диетолозите, защото това може да доведе до хранителни дефицити. Също така, яденето само на яйца може да наруши правилната храносмилателна функция и може да доведе до запек.

Също така диетите с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати могат да предизвикат странични ефекти, като напр умора, главоболие и страхотно, лош дъх, мускулни крампи и храносмилателни проблеми.