Яйце бяла диета - вдъхновение всеки ден
Яйчните белтъци са чудесен начин да получите висококачествена храна с високо съдържание на протеини (но с нула мазнини) - всичко това за изграждане на желаната мускулна маса.
Белтък от яйчен белтък. Яйчен белтък или албуминов протеин е онази прозрачна част от яйцето, когато е сурово. Когато се сготви, протеинът се съсирва и побелява. Яйчните белтъци съдържат протеини и имат малко други хранителни вещества, докато яйчните жълтъци имат витамини, мазнини и незаменими аминокиселини.
Колко ефективна е диетата с яйчен белтък. Според доклад от 2012 г. в списанието на Американската медицинска асоциация диетата с високо съдържание на протеини е по-ефективна при поддържане на ниско тегло, отколкото диетата с високо съдържание на въглехидрати, която включва чист белтък от яйчен белтък. улеснява прехода ви: ще държи нежеланите килограми далеч от вас и ще ви помогне да поддържате мускулната си маса.
Ето 5 стъпки от диетата с яйчен белтък:
Етап 1. Заменете източниците на протеини с високо съдържание на мазнини с белтъци. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати действат отчасти, защото протеините и мазнините изпращат сигнал към мозъка; Този "сигнал" казва на мозъка, че храната се консумира по-бързо, отколкото въглехидратите, така че се чувствате по-сити много по-бързо. Яйчните белтъци правят това с много по-малко калории, отколкото другите естествени храни, богати на протеини, тъй като белтъците са без мазнини.
Стъпка 2. Яжте белтъци често и ще стимулирате и термогенния (произвеждащ топлина) ефект на храната. Термогенът се отнася до производството на количество топлина, но в случай на диети, той се отнася до ускоряване на метаболизма и - най-важното - до увеличаване на изгарянето на мазнини. Ако погълнете прости въглехидрати и прости мазнини, тялото ви ще изгори около 4% от тези калории, за да обработи останалите. И обратно, ако консумирате източници с ниско съдържание на протеини - например белтъци - тялото ви ще изгаря мазнините много по-бързо.
Стъпка 3. Маркирайте белтъците за закуска. Яжте шест белтъка в обикновен омлет (или нарязан омлет версия) и ще получите пълноценно хранене, което съдържа само 102 калории, според woman.thenest.com. Ако ядете овесени ядки за промяна на темпото на вашата диета, добавете един или два белтъка по време на готвене. Ако изпитвате желание за препечен хляб, заменете жълтъците в рецептата с допълнителни белтъци.
Стъпка 4. Заменете сиренето в обедната си салата с белтъци (сварени твърдо). Например, парче сирене може да съдържа няколкостотин калории, от които повече от половината са мазнини. Но ако използвате белтък от три варени (нарязани) яйца вместо сирене, значително ще намалите броя на калориите и мазнините. И ако искате да имате изключителна храна с ниско съдържание на калории, изяжте три белтъка (предварително сварени твърдо) с малко горчица и смес от сурови зеленчуци.
Стъпка 5. На вечеря заместете белтъците с яйца за други източници на протеин. Можете да изядете например 85 грама постно говеждо месо на скара. Всъщност става дума за същото количество храна - по тегло - като три големи яйчни белтъка.