Яйца от рибот и кокосово мляко
Яйца от рибот и кокосово мляко.
Яйца от кокосов рибот.
Тук, в Бретан, ценим палачинките с мляко Ribot.
Винаги имам остатъци от мляко Ribot и тъй като това мляко не се задържа дълго, често го използвам за приготвяне на десерти.
Така че днес, пудинг от Ribot и кокосови яйца.
Около 3/4 от литър мляко Ribot, 3 яйца, 100 g пудра захар, 100 g кокос, кленов сироп или карамел и ramekins.
Загрейте фурната на 180 °.
В купа разбийте яйцата със захарта.
Добавете кокосовия орех, след това млякото Ribot. Сместа трябва да е гладка.