Яхния с гъби от шампиньон (Рецепта от прясна гъба)
Прости рецепти за задушени гъби - как да направите яхния от гъби Champignon. Рецепта за яхния със свежи или замразени гъби за приготвяне на ястие от гъби Шампиньон с прости и вкусни съставки.
Научете в това видео как да направите яхния от гъби Champignon, използвайки проста и вкусна рецепта за пресни гъби, която винаги ще готвите!
Яхния от гъби Шампиньон - видео
Кликнете върху звезда, за да я оцените!
Средна оценка 3,5/5. Брой гласове: 6
Без глас досега! Бъдете първите, които оценяват рецептата!
Тъй като рецептата ви хареса.
. гледайте Домашни рецепти по медийните канали!
Извинете, че рецептата не ви хареса!
Как можем да го направим по-добър?
Необходими съставки за приготвяне на проста гъбена яхния
- 1,5 кг гъби от шампион, пресни или замразени
- малко растително масло
- 2 нарязани лука
- сол и смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка сушен майоран
- нарязан зелен магданоз на вкус
Как да направите - стъпка по стъпка подготовка
- нарежете пресни гъби на парчета или използвайте готови замразени гъби
- задушете гъбите с много малко масло, докато цялата вода, която отстраняват, се изпари
- нарежете лука и го сложете в тигана, добавете още малко олио и запържете, докато лукът омекне
- подправете храната със сол и смлян черен пипер на вкус
- добавете чесън на прах и майорана, след което разбъркайте добре съставките
- пържете на силен огън, докато лукът и гъбите лесно се карамелизират
- сервирайте яхния от гъби Champignon с наситнен зелен магданоз, поръсен отгоре (по желание)
Съвети за готвене за рецепта за задушено с гъби Champignon
Рецептите с гъби са сред любимите ми. Независимо дали са пресни или консервирани, готвя гъби с голямо удоволствие.
Най-често използвам консервирани гъби, когато приготвям студени или топли мезета и пресни гъби, когато готвя различни ястия.
Гъбената яхния е много добре позната и предпочитана от много хора. Независимо дали става дума за обикновена гъбена яхния или яхния, съдържаща гъби и месо, тези рецепти се приготвят от много домакини.
Рецептата за задушено с гъби шампиньон е много проста и не изисква напреднали знания за готвене.
Това ястие с гъби се приготвя бързо и е много вкусно поради ароматите на лук, чесън, майорана и магданоз.
Различни гарнитури могат да се сервират до гъбената яхния, сред най-подходящите бих споменал картофено пюре, полента и обикновен оризов пилаф.
Яхнията може да се сервира и без гарнитура, само с пресен хляб.
Препоръчителната напитка до тази гъбена яхния е бяло вино или бира.
Повече информация за ядливите гъби можете да намерите тук.