Яхния от полента и гъби - Cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®

Трудност

Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способност за готвене, са оценени като средни или напреднали.

Време за подготовка

Това е колко време ви е необходимо, за да приготвите това ястие.

Общо време

Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.

Порция

Това показва колко порции прави тази рецепта.

Съставки

• 20g пресен хрян, обелен и нарязан на парчета
• 200 г червен лук, разрязан наполовина
• 500 г гъби с бутон, пресни, нарязани наполовина
• 1 C. супена лъжица зехтин
• 200 г полусметана за сос, 25% масленост
• 3 кубчета зеленчуков бульон (за 0,5 л всеки)
• 1200 г вода
• 300 г царевично брашно, средно смилане (готвене 4 минути)
• 125 г обикновено крема сирене
• 1 щипка сол, на вкус
• 1 щипка пипер, на вкус
• 1 връзка пресен лук, нарязан на ситно

---