Яхния от грах по стил Бундесвер - рецепта

1.Запържете бекона в голяма тенджера, след което добавете лука.

стил

2.Обелете и нарежете супата зелените, морковите, обелете и нарежете целина, измийте праза и нарежете на колелца. Добавете всичко към бекона. Нарежете магданоза и оставете настрана.

3.Преместете веднъж нагоре, докато цялото нещо стане малко стъкло - внимавайте да не изгори.

4-ти.След това добавете 1 1/2 литра вода и добавете щипка сода за хляб. Преместете надолу и оставете да къкри бавно в продължение на 1 час.

5.Обелете и нарежете на кубчета картофите. След 30 минути добавете картофите.

6-то.Задушете всичко бавно, след което опитайте дали грахът и картофите са готови. Ако е така, подправете и подправете на вкус и добавете още малко вода, ако е необходимо.

7-ми.Когато всичко е подправено, нарязваме жичките на филийки и ги добавяме към яхнията. Загрейте и сервирайте.

8-ми.Имахме багети и ролки с него.