Яхния от боб и домати - рецепта EDEKA
Пълнене на зеленчукова яхния с козе сирене. Опитайте тази яхния от боб и домати!
Вашата оценка е запазена. Много благодаря!
Връзката е копирана в клипборда.
2 супени лъжици зехтин, студено пресовано
400 г картофи, брашнено готвене
1 чаена лъжичка чубрица, изсушена, разтрита
1 кутия зелен фасул, млад
425 мл домат, нарязан на парчета
1 чаена лъжичка захар, кафява
Пипер, груб, оцветен
2 супени лъжици магданоз
100 г меко козе сирене
1 супена лъжица крема сирене, натурално
1 чаена лъжичка пипер, розово
4 филийки пълнозърнест сандвич тост
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина на умерен огън за 2 минути до златисто. Нарежете картофите на кубчета 1,5 см, добавете към лука с чубрицата и запържете за минута. Деглазирайте с водата от боб и 1 чаша вода, като запазите зърната в консервата. Варете картофите на умерен огън за 12 минути.
Пасирайте съставките за потапяне с 1 супена лъжица вода и, ако е необходимо, добавете сол на вкус. Препичане на препечен хляб.
Пюрирайте картофите за кратко, но все пак трябва да виждате парченца картофи. Добавете фасула и доматите, загрейте и подправете с останалите съставки.
Сервирайте с потапянето и препечените клинове, изрязани по диагонал.
Открийте още рецепти за яхния като тази рецепта за среднощна супа и обилна супа от пица! Вкусно в допълнение: Lángos
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)