Ягодово сладко 5 съвета за добавяне, които променят всичко
Ягодово сладко, страхотна класика като кайсии, оценени от всички гастрономи. Връщането на ягодите на щандовете, докато пролетта вече е в ход, ви кара да ремонтирате добри конфитюри, които ще озарят зимната ни закуска или тост по време на чай. Но тази година искате да се откъснете от класическата рецепта за готвене на белени ягоди със същото количество захар, докато се сгъсти и в саксия. Мечтаете ли за веселост и новост? Затова следвайте нашите 5 вкусни идеи, за да внесете във вашите домашни сладка онова малко допълнително нещо, което ще направи всичко различно.
Ягодово сладко с босилек
Имаме перфектната рецепта за ягодово сладко с босилек, това на Мери Маринс, царицата конфитюри, която превръща всеки плод в неустоимо лакомство. За да го постигнете, ще ви трябва ягоди прясно набрани, със същото тегло в захар, лимонов сок и босилек. Рецептата се различава малко от класическата. Намацерете ягодите с лимона, захарта и босилека за една нощ. Това ще позволи на плодовете да произведат вкусен сок, пропит с различни вкусове. На следващия ден гответе до точката на желиране, след което изсипете в бурканите. Ще се насладите на допълнителните вкусове на ягоди и босилек, не отлагайте да опитате !
Ягодово сладко с розови листенца
Мислили ли сте някога да използвате розови листенца подготвям конфитюри ? Разбира се, ще ви трябват ароматни и необработени венчелистчета. Едно е сигурно, те ще внесат фина сладост в острия вкус на ягода. Намацерете ягодите предния ден със захарта. На следващия ден започнете да готвите. Когато захарта се разтопи, добавете розовите листенца. Оставете да се готви до точката на желиране, след което изсипете в бурканите. Това сладко ще бъде идеално за вкус с добра чаша чай (с роза, защо не?).