Ягодов топинг

ягодов

Сосът е важна съставка в американските палачинки, ягодовият сос също върви много добре с американските палачинки.

Съставки за ягоден топинг:

  • 25 dkg ягоди
  • 4 dkg пудра захар
  • 1/2 бр лимон

Приготвяне на ягодов топинг:

1. Ако използвате пресни ягоди, измийте и обелете. Можете също да направите ягодов сос от замразени ягоди, не е нужно да ги белите.

2. Поставете ягодите в купа и започнете да загрявате, докато пресявате пудрата върху тях.

3. Ягодите ще отделят сок след няколко минути, след като заврят за около. Гответе 5 минути. Ако използвате замразени ягоди, ще има смисъл да отделите повече време.