Ягодов балсамов винегрет; Лесна и здравословна рецепта!

Повечето от вас знаят, че участвам в 6-седмично здравословно предизвикателство. По принцип трябва да общувам с екипа си всеки ден (лесно с Facebook), да спя поне 7 часа на нощ, да пия 12 чаши вода на ден и да се придържам към плана си за хранене.

Избрах 1400 калории на ден; Предимно пълнозърнести храни, пълнозърнести продукти и само 1 парче сладка храна на ден с до 45 калории (които ядох само за 37 калории всяка с тези млечни шоколадови малинови пралинки.)

Мога да ям изгорените калории, когато имам чувството, че имам нужда от тях, но направих това само веднъж и това бяха само още 35 калории, които определено бяха изгорени по време на моята тренировка от 40 до 60 минути.

За предизвикателството трябва да тренирате по 20 минути на ден, да се отървете от лош навик (реших да не си имам телефона за вечеря) и да развиете добър навик (реших да използвам конци; просто никога не го правех, но хей, Никога не съм имал кухина!).

Не можете да пиете сода, сода за диета или алкохол през пълните 6 седмици, но получавате 1 ден свободен от който и да е от останалите елементи на играта с допълнителни точки за перфектна седмица или 1% загуба на тегло (което и да изберете) в началото на играта Избрах идеална седмица, защото мога да контролирам навиците си, а не загубата на тегло.)

Нашата игра всъщност приключва утре и никога не съм се чувствал по-добре! Чувствам се чудесно с пълноценен сън, ежедневна физическа активност, избор на здравословна храна и се радвах да разговарям със семейството си по време на вечеря. Екипът ни е изцяло отдаден на 1-во място! Не съм сигурен какво ще се случи с това, но утре ще разбера!

И все пак излязох от коловоза. Точката, в която споделям за предизвикателството за здравето, е, че съм ял много салати, приготвени с цели плодове, зеленчуци и понякога ядки и ми е писнало от типичния ми дресинг, затова направих този ягодов балсамов винегрет!

Ягодите са много често срещани през лятото, така че почти винаги имам такива в хладилника, мислейки си, че би било забавно да смесвам дресинг на базата на плодове и кисело мляко с остър балсамов оцет.

Сега, ако съм изчислил всичко правилно в My Fitness Pal, любимото ми приложение за преброяване на калории, 2 супени лъжици от този дресинг са само 13 калории! Сериозно, можете да накиснете салатата си в дресинг! Наслади се!

Ягодов балсамов винегрет

Прави 2 чаши дресинг или 16 порции (по 2 супени лъжици всяка)

2 чаши цели ягоди, изплакнати и отстранени стъбла
1/3 чаша ванилия oikos гръцко кисело мляко
2 супени лъжици нарязан на кубчета червен лук
1/3 чаша помпейски балсамов оцет
1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
1/2 чаена лъжичка морска сол
1/2 чаена лъжичка сух босилек

Поставете всички съставки в кухненски робот или блендер.

Разбъркайте до гладка смес, като остъргвате отстрани на купата, ако е необходимо.

Съхранявайте на хладно място и използвайте в рамките на 7 до 10 дни.