Ягоди в собствен сок - целогодишно се наслаждавайте на аромата на най-красивите летни дни! Вече не

Представяме ви рецепта за вкусни ягоди в собствен сок. Пригответе този удивителен деликатес за студения сезон и му се насладете с удоволствие, спомняйки си слънчевите и ароматни летни дни. Вземете апетитни ягоди във вкусен наситено червен сок. Сервирайте ягодите с чай или ги използвайте за приготвяне на други десерти. В сравнение със сладкото, ягодите в собствения им сок са много по-здравословни, нискокалорични.

съставки

Начин на приготвяне

1. Измийте ягодите. Изсушете ги върху кърпа.

2. В голяма купа изсипете ягодите и захарта. Важно е съдът да е чист и сух.

ягоди

3. Поставете ягодовата купа на хладно място за една нощ.

4. Пригответе стерилизирани буркани, само 0,5 л или 0,75 л.

5. Напълнете бурканите само с ягоди.

6. Поставете купата със сок на огъня и варете 10 минути.

ягоди

7. Изсипете горещия сок в бурканите и ги стерилизирайте за 20 минути (покрийте бурканите с капаци и ги фиксирайте с тежест или тенджера с вода). По време на стерилизация сокът не трябва да кипи.

8. Затворете бурканите с капаци и ги обърнете с главата надолу.

Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!