Ягода от горска ягода

ягода

Лятото е най-благоприятното време за подобряване на здравето и коригиране на външния вид. През лятото природата ни предоставя много полезни продукти, които можем да използваме за тези цели.Ягода - първото зрънце, което узрява през лятото ни. Освен страхотен вкус, той има и много витамини. Превъзхожда всички останали плодове по съдържание на фолиева киселина (витамин В). 8 средно големи градински ягоди покриват 20% от дневната нужда на човек от този витамин. При липса на този витамин се развива анемия. Също така е важно за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, рак на ректума.

Ягода - отличен източник на витамин С - мощен антиоксидант. 8 средно големи градински ягоди съдържат 96 милиграма витамин С (160% от дневната нужда на човек от този витамин), повече от един портокал.

Ягодите съдържат и широк спектър от други витамини, от които тялото се нуждае. Влакната, съдържащи се в ягодите, подобряват функционирането на храносмилателната система, намаляват риска от рак на ректума и сърдечно-съдови заболявания и намаляват нивата на холестерола в кръвта.