Ядлива сода за хляб - Ooreka
- Натриев бикарбонат за хранителни продукти: едно и също име за няколко продукта
- Ползи от диетичната сода за хляб
- Кога да се използва диетичен натриев бикарбонат ?
Вероятно знаете сода за хляб за нейната почистваща сила или за да действа като лечебен продукт в областта на градинарството. Но знаете ли, че содата за хляб може да се използва и в храната? ?
Ето малко увеличение на ядливия бикарбонат, продукт, който винаги да имате под ръка.
Натриев бикарбонат за хранителни продукти: едно и също име за няколко продукта
Има няколко вида натриев бикарбонат (обикновено наричан сода за хляб), всеки от които има специфична употреба, а именно:
- The фармацевтичен бикарбонат: предназначен за медицинска употреба, той е най-чистият от бикарбонатите, благодарение на различни операции по рафиниране. Поради тази причина е доста скъпо. Той може да бъде намерен в списъка на компонентите на някои лекарства, особено ефервесцентни продукти, но може да се прилага и върху тялото или да се използва при готвене. Този бикарбонат е подложен на многобройни анализи, преди да бъде пуснат на пазара.
- The технически бикарбонат: със средно качество, абразив, не е подходящ за консумация и е най-добре да не се използва за домашни разкрасителни процедури. От друга страна, той може да се използва за стриптийз, почистване, градинарство, домашни нужди. Може да се яде и от животни.
- The сода за хляб: с отлично качество, може да се консумира от хора. Той е както чист, без никакви вредни ефекти върху здравето, така и екологичен, тъй като е нетоксичен за околната среда и биоразградим.
Добре е да се знае: Не забравяйте винаги да използвате хранителна сода за готвене, предназначена за консумация. Важно е да не бъркате сода за хляб и сода каустик (натриев хидроксид). За разлика от содата за хляб, содата каустик е много разяждаща.