Ядки сусам H; ppchen; аптечно списание
Просто не можете да устоите на тези ухапвания!

За 4 човека:
8 филийки препечен хляб
25 г белени орехи
1/4 връзка магданоз
25 г тахан (сусамова паста)
1/4 чаена лъжичка розов червен пипер
1/4 ч. Л. Бахар
сол
пипер от мелницата
1 супена лъжица зърна червен пипер
Подготовка:
1. Препечете хляба и изрежете голяма звезда с форма за бисквитки или изрежете с остър нож.
2. Оставете осем орехови половинки настрана, а останалите препечете в тиган без мазнина. Измийте магданоза. Оставете осем листа настрана.
3. Пасирайте ядките на пюре с тахана, червения пипер, бахара и останалия магданоз. Сол, черен пипер и намазване на хляб звезди. Украсете с грубо намачкан червен пипер, един лист магданоз и една половина ядки.
На човек: Около 160 килокалории, 5 g протеин, 7 g мазнини, 18 g въглехидрати
бакшиш: Можете да приготвите мезетата няколко часа по-рано. Просто добавете червен пипер, магданоз и ядки, които да сервирате.