Ядете и отслабвате с ароматна съставка - Gustarte

Мечтата на всяка жена е да може да се храни и да не наддава. Ако можехме да намерим решение, което да ни помогне да отслабнем, докато се наслаждаваме на любимото си ястие, тогава животът би бил по-лесен. Смесен екип от американски и китайски изследователи от Аризонския държавен университет ни дава надежда, като обявява, че е открил съставката, която изгаря калориите.

Изследването е проведено от китайски учени, които са установили връзка между капсаицин, алкалоид, открит в лютите чушки, и топенето на телесни мазнини, съобщава китайската агенция Синхуа.

Пикантната храна с люти чушки не намалява апетита, но спомага за ускоряване на метаболизма. Това е един от основните проблеми, които водят до напълняване. На някои участници в изследването се дава дневна доза от 2 милиграма капсаицин и се измерва сърдечната им честота и скоростта на метаболизма. Други получиха плацебо хапче. Резултатът беше, че първият изгаря 130 калории всеки ден, а вторият само 8.

Полезно за цялото тяло

Новините са много добри, но е препоръчително да се вземе предвид цялата диета, капсаицинът сам по себе си не може да направи много, ако диетата е много богата на захари, мазнини и преработени храни.

Други изследвания до момента показват, че екстрактът от капсаицин е полезен при лечение на болки в ставите или мускулите, стимулира дейността на надбъбречната кора, понижава кръвното налягане.

Лютите чушки са най-добрият източник на капсаицин. Най-бързи са сортовете Carolina Reaper и Moruga Scorpion. В зависимост от съпротивлението, което имате, можете да опитате да ги консумирате като такива или в различни готвени ястия. Различни сортове люти чушки се използват и за десерти, така че можете да консумирате капсаицин дори като ядете шоколад.

---