Ядещи яйца, ако поглъщате сурови яйца

от Eihwaz на 20/11 19:18

Ето го, една сутрин като никоя друга (научих тъжна новина тази сутрин), гледах телевизия сутрин, докато всичко се оправи.

тема: новият начин на хранене в сурово състояние

те доведоха диетолог, за да говорят за тази нова мода и той каза, че някои храни, консумирани сурови, губят половината от биологичната стойност, като яйцата, и че е отвратително да ги ядете. !

вземете ми едно яйце е 10g prot, аз ги приемам с 3 и бих искал да знам дали казаното от диетолога е вярно или е просто глупост, pke, ако преминем от 5g до 10g носене в яйце в готвене не разбирам! в този случай тя щеше да остави протса?

Благодаря, че ми помогна

Спортно
бях

Дай ми чугун. Повече чугун.

Имам dAAAAAAAlllleeeeee

Ядещи яйца: трябва ли да поглъщате сурови яйца ?

от Seb33 на 20/11 19:26

Може би ще кажа глупости, но албуминът, протеинът на яйцето, с топлина се превръща в овалбумин, особено несмилаем протеин, чрез различна връзка с мазнината на яйцето, следователно увеличаването на теглото на протеина.

ако някой може да потвърди или отрече, би било интересно.

Ядещи яйца: трябва ли да поглъщате сурови яйца ?

от Себастиан на 20.11 20:17

Ядещи яйца: трябва ли да поглъщате сурови яйца ?

от Хосе Касасампера на 20.11 20: 20ч.

Ядещи яйца: трябва ли да поглъщате сурови яйца ?

от Себастиан на 20/11 20:22

Ядещи яйца: трябва ли да поглъщате сурови яйца ?

от Максимус на 21.11 00:10

Големият проблем със суровото бяло е, че той съдържа протеин, авидин, който улавя витамин В8 в човешкото тяло и могат да се появят недостатъци след консумацията му. Освен това суровото яйце може да съдържа опасни микроби.

---