Яденето на скорбялни храни кара ли ви да наддавате; Nutrition Quebec, надежден източник на;

Какво е нишесте?

Нишестето е храна от растителен произход, която съдържа добра част от нишестето или по-точно сложни въглехидрати. Те включват всички зърнени продукти (хляб, ориз, кус-кус, киноа и др.), Някои зеленчуци (картофи, грах, царевица и др.) И бобови растения. Като добър източник на енергия, нишестето трябва да бъде част от нашата диета, защото те осигуряват основния източник на гориво в тялото (въглехидрати). Благодарение на гликогена, който те синтезират след храносмилането, те позволяват на тялото да функционира като подхранва мозъка и мускулите по-специално.

Нишестетата ни карат ли да наддавате?

За съжаление скорбялните храни имат грешна репутация за напълняване. Всъщност размерът на порциите, страните и честотата на консумация могат да повлияят на наддаването на тегло. Така че, ако сте свикнали да ядете хляб, тестени изделия, зърнени храни, бисквити, пържени картофи ... в изобилие може да напълнеете малко.

Всичко е свързано с порцията!

Ето няколко съвета, които ще ви помогнат бързо да прецените размерите на порциите нишесте:

1/4 от чинията ви трябва да се напълни с нишестени храни.
Размерът на юмрука ви е около 250 мл (1 чаша) нишестени храни или 30-45 г въглехидрати.
Моят съвет! Използвайте един и същ размер на чинията всеки ден, така че ще ви бъде по-лесно да оцените порцията нишесте, без да се налага да я измервате. Бъдете въображаеми и си дайте ориентири: модели, форми, купи, чаши, чаши и т.н.