Яденето на шоколадова торта на закуска е полезно за мозъка ви и вашата толкова заета линия
Изследователи от университета в Сиракуза в Ню Йорк са направили голямо проучване на 968 души на възраст от 23 до 98 години. Техният опит е показал, че шоколадът има пряк ефект върху работата на мозъка ни и редовното му хранене може значително да подобри паметта ни и да развие мисленето ни.

Преди седем години изследователи от университета в Тел Авив разкриха, че ядат шоколад всяка сутрин и твърдят, че това им помага в работата. Противно на широко разпространената идея, че човек трябва да спре да яде шоколад когато е на диета, това проучване показа, че може напротив да помогне на човек да отслабне.
„Когато се събудите, мозъкът ви се нуждае от енергия веднага“, обяснява д-р Даниела Якубович, автор на книгата „Голямата диета за закуска“, която се превърна в истински бестселър.
Закуската е времето през деня, когато тялото ни трансформира храната в енергия. По-късно през деня, когато ядем, тялото и мозъкът ни преминават в режим на повишена готовност, за да спестят енергия от храната и да я преобразуват в мазнини. Ето защо напълнявате, когато ядете по-малко.