Яденето на отлежало сирене удължава esp; гранясал

Ако сте от типа да се чувствате виновни, когато добавяте малки кубчета сирене към салатата си или отказвате красивото блюдо, предлагано в края на храненето, грешите. Сиренето е най-добрият ти приятел !

яденето

Старите сирена помагат за предотвратяване на рак и живеят по-дълго

Според скорошно проучване на изследователи отТексаски университет A&M, "старите" сирена имат големи предимства. Сирене на възраст от мазе като пармезан, конте или дори бри може да помогне за удължаване на продължителността на живота. Консумацията им също помага за предотвратяване на някои заболявания като рак.

Един от основните компоненти на този вид сирене, "спермидин" (да, има и такива в сперматозоидите), дава възможност да се предотврати размножаването на болните клетки и дегенерацията на тъканите.

Изследователите са провели тестове върху мишки. Животните, които редовно получават доза спермидин, очакваната продължителност на живота им се удължава почти 25%. Знаехме, че сме пристрастени към сиренето по основателна причина !