Яденето на наситени с мазнини храни вреди на мозъка само за три дни
Мислете, че ядете твърде много мазнини ?
Яденето на твърде много мазнини или твърде много захар е вредно за вашето здраве. Въпреки че храните с високо съдържание на мазнини са вредни за нас, малко проучвания и изследвания разкриват тяхното въздействие върху мозъка ни. Ново проучване на изследователи от Йейлския университет изглежда повдига завесата по този въпрос.
Освен че вреди на линията, нездравословната храна вреди и на мозъка ни
Въпросното проучване, публикувано в списание Cell Metabolism, свидетелства, че диетите с високо съдържание на мазнини или хранителните навици са не само вредни за фигурата. Вредни са и за мозъка. По-конкретно, изследователите заявяват, че диетата с високо съдържание на въглехидрати и мазнини засяга нашия хипоталамус.
Като напомняне, хипоталамусът е частта от мозъка, която контролира някои от жизнените ни функции като регулирането на жаждата и глада. Въпреки това, диета с високо съдържание на мазнини би причинила възпаление на хипоталамуса и то само за 3 дни.