Яденето на картофен чипс по време на бременност може да повлияе на плода

Според скорошно проучване, публикувано в The Journal of Physiology, яденето на твърде много чипс по време на бременност може да има отрицателен ефект върху развитието на бебето.

чипс

Учените установиха, че омега-6 мастните киселини, открити в мазнините, влияят върху растежа и развитието на плода и причиняват контракции маточна, съобщава Mirror онлайн.

Омега-6: добро или лошо за вашето здраве ?

Крипсът съдържа много мастни киселини омега-6 наречени линолова киселина, които също се намират в повечето растителни масла, семена и зърнени храни. Досега омега-6 мастните киселини бяха насърчавани, защото се смяташе, че помагат за понижаване на холестерола в кръвта.

Растителното масло, което съдържа линолова киселина, също се предлага на пазара като здравословна и по-евтина алтернатива на животинските мазнини в общото готвене. Въпреки това, изследователите на проучването са направили някои невероятни открития за тази киселина.

Чипс: защо растежът на плода би бил застрашен ?

Екипът от учени от университета Грифит в Куинсланд, Австралия, хранел плъхове в продължение на 10 седмици с диета с високо съдържание на линолова киселина и след това ги чифтосвал. След това те изучават ефектите от диетата върху бременността и развитието на потомството, което е резултат от нея.