Яденето на голяма закуска би изгорило двойно повече калории
Чуйте статията:
Когато сме на диета, понякога се изкушаваме да го направим да пропуснете хранене... И по-конкретно закуска. Това е много лоша идея ! Според проучване на изследователи от Германския университет в Любек, избирайки a много съществена закуска и едно лека вечеря спомага за засилване на термогенезата на храната, която е енергията, необходима на организма за смилане и обработка на храната.

Горим повече калории с добра закуска
За да постигнат тези резултати, учените попитаха 16 мъже да се яде малко сутрин и да се вечеря много щедро вечер в продължение на 3 дни, след това се прави обратното след това.
Проведените след това анализи показаха, че за консумацията на идентични калории тялото е имало изразходва 2,5 пъти повече енергия за смилане на храната, когато се е състоял най-големият „празник“ сутрин.
„Малка“ закуска ви кара да искате захар
Освен това участниците усетиха чувство на глад през деня, с по-силно изразено желание да се яде сладко, когато първото хранене за деня е с ниско съдържание на калории. Този ефект насърчава вариации и малки апетити и следователно качване на тегло.
Водещият автор на изследването, неврологът д-р Джулиан Рихтер, обяснява „Нашите резултати показват, че яденото за закуска ястие - независимо колко калории съдържа - създава двойно повече термогенеза на храната от тази на вечерята“. За нея тези открития са „важни за всички, защото подчертаватважността на яденето достатъчно за закуска."