Яденето на едно хранене на ден е безопасен и ефективен начин за отслабване; Коняк Париж
Яденето на едно хранене на ден е практика, която много хора се кълнат да приемат, за да отслабнат и да подобрят цялостното си здраве.
Въпреки че съдържанието и времето на хранене ще варират в зависимост от личните предпочитания, хората на такава диета обикновено ограничават приема на калории до едно хранене или кратък период от време.
Потенциалните ползи за здравето от тази диета се отнасят главно до гладуването - ограничаването на приема на калории за определен период от време - и ограничаването на калориите като цяло.
Как работи ?
Има много видове практики на периодично гладуване и множество начини за прилагане на тази диета.
Например, еднократно хранене и гладуване през останалата част от деня или еднократно хранене и ядене на ограничени количества храна по време на гладуване.
Този тип диета създава калориен дефицит, което може да доведе до загуба на тегло.
Други ползи за здравето от гладуването включват възможността за намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания, намаляване на нивата на кръвната захар и намаляване на възпалението.
Въпреки това, в сравнение с други диети на гладно, като метода 16/8, който включва 8-часови периоди за хранене и 16 часа за гладуване, само едно хранене на ден е един от най-екстремните методи.
Някои популярни диети насърчават яденето само на едно хранене на ден. Например, ако човек спазва диетата на воина, човек приема само едно хранене на ден, като редува дълги периоди на гладуване и кратки периоди на консумация на енергия.
Повечето хора, които спазват тази диета, избират да ядат само вечеря, въпреки че други избират закуска или обяд като единственото си хранене. Някои версии на този хранителен план ви позволяват да имате една или две закуски в допълнение към единичното хранене.
Някои последователи на тази диета обаче не консумират нищо, което съдържа калории по време на периода на гладуване и консумират калории само по време на избраното хранене, което обикновено трае около час.
Отслабване
За да отслабнете, трябва да създадете енергиен дефицит.
Можете да постигнете това или като увеличите броя на изгорените калории, или като намалите приема на калории. Ограничаването на калориите, независимо от това, че ще го направите, ще доведе до загуба на мазнини.
Хората, които използват тази диета, вероятно ще отслабнат, просто защото приемат по-малко калории, отколкото обикновено от нормалната диета.
Например, проучване на здрави възрастни установява, че ограничаването на приема на калории до 4-часов период вечер води до значително по-голяма загуба на телесни мазнини, отколкото когато човек яде три отделни хранения през нощта.
Изследванията също така показват, че периодичното гладуване, включително продължителни периоди на гладуване като тази диета, вероятно ще доведе до загуба на тегло.
Не изглежда обаче по-ефективен от традиционните методи за ограничаване на калориите, като например намаляване на приема на калории с всяко хранене.
Анализ на 50 660 души показа, че хората, които ядат едно или две хранения на ден, имат годишно намаляване на индекса на телесна маса (ИТМ) в сравнение с тези, които ядат три пъти дневно.
Изследването също така установи, че гладуването 18 часа или повече през нощта е свързано с намалено телесно тегло в сравнение с по-кратките периоди на гладно.
Тези ползи за отслабване обаче са свързани с периодичното гладуване като цяло, а не само с тази диета.
Освен това екстремните методи на гладно, като тази диета, могат да имат странични ефекти, които хората трябва да имат предвид, като повишен глад и проблемни метаболитни промени.
Освен загуба на тегло, изследванията свързват гладуването с редица други ползи за здравето. Например, гладуването може да помогне за понижаване на кръвната захар и някои рискови фактори за сърдечни заболявания, включително "лош" LDL холестерол.
Гладуването също е свързано с намалени маркери на възпалението, включително С-реактивен протеин.
Освен това гладуването може да предложи уникални ползи за здравето на нервната система. Това може да забави невродегенерацията и да насърчи дълголетието, показват изследвания върху животни.
Въпреки това, въпреки че тези потенциални ползи са обещаващи, важно е да се отбележи, че тези ползи са свързани с гладуването като цяло, а не с тази диета в частност.
Всъщност някои изследвания показват, че тази диета може да бъде по-вредна за вашето здраве, отколкото други, по-малко рестриктивни методи на гладно.
Недостатъци
Докато изследванията свързват гладуването и ограничаването на калориите с различни ползи за здравето, някои данни показват, че твърде голямото ограничение - което може да включва ядене само на едно хранене на ден - може да донесе повече вреда, отколкото полза.
Например, проучванията показват, че това изключително ограничение може да доведе до повишаване на общия холестерол и "лошия" LDL холестерол, както и до повишаване на кръвното налягане в сравнение с нормалните хранителни навици или по-малко екстремни методи на гладно.