Яденето късно може да ви накара да наддавате!
Въпреки най-добрите ви усилия, не можете да отслабнете ? Време твой вечерям може да участва ... Американско проучване, публикувано в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, показва, че яденето късно вечерно хранене увеличава риска от наднормено тегло и на диабет.
Колкото по-късно вечеряме, толкова по-малко мазнини изгаря тялото ни
За да стигнат до това заключение, изследователи от Университета Джон Хопкинс в САЩ са проучили досието десет мъже и десет жени. Всеки от двадесетте участници обикновено си лягаше между 22:00 и 01:00 и ставаше около 7 сутринта. Голямата разлика между тези хора? Времето, което те отнеха вечерям. Последното варира от От 18 до 22 часа.
Учените са забелязали, че късната вечеря води до метаболитни промени като повишени нива на глюкоза, забавени пикови триглицериди и намалено окисление на свободни и хранителни мастни киселини. С други думи, колкото по-късно ядем през нощта, толкова по-голямо е нашето кръвна захар Почивка Високо и по-малко тялото горя на дебел.
"Това проучване показва как късната вечеря влошава толерантността към глюкозата и намалява количеството изгорени мазнини", казва авторът на изследването д-р Джонатан С. Юни. скок на глюкозата записан сред участниците, които са яли около 22:00, е приблизително „18% по-висока и сумата от изгаряне на мазнини през ноща намалява с около 10% в сравнение с по-ранна вечеря “, добавя д-р Ченджуан Гу, друг автор на изследването.