Ябълковият сок тук е рецептата да го направите у дома! Изцяло зелено
Открийте всички свойства на ябълков сок. Отличен е, когато се яде прясно или при стайна температура и може да се приготви у дома, като се грижи да се съхранява по правилния начин.

От ябълките получаваме натурална напитка с интересни хранителни стойности и полезни свойства за организма. Също така може лесно да се приготви у дома, за да има концентрат отантиоксиданти. Безалкохолно, може да се сервира охладено или при стайна температура, за да заредите батериите си и да утолите жаждата си.
Състав
Богат на вода, ябълков сок съдържа прости захари като фруктоза и някои видове витамини. Най-представени са тези от група С (аскорбинова киселина). Освен това сред минералните соли има добри концентрации на магнезий и на калий.
Хранителни стойности
От хранителна гледна точка тази напитка има процент от влакна почти нула. The холестерол също напълно липсва, а приемът на протеини и мазнини също е незначителен. Theфолиева киселина, от друга страна, е добре представен.
Количество за средна порция ябълков сок:
| Ябълков сок, бутилиран или тетра брик, неподсладен, без добавен витамин С | ||
| Хранителни стойности на 100 g | Количество | % |
| Енергия | 46,0 kcal | - |
| Общо въглехидрати | 11,3 g | - |
| Нишесте | - g | - |
| Прости захари | 9,62 g | - |
| Влакна | 0,2 g | - |
| Мазнини | 0,13 g | - |
| Наситени | 0,022 g | - |
| Мононенаситени | 0,006 g | - |
| Полиненаситени | 0,039 g | - |
| Холестерол | 0,0 mg | - |
| Протеин | 0,10 g | - |
| Вода | 88,24 g | - |
| Витамини | ||
| Витамин А | 0,0 ug | - |
| Бета каротин | -µg | - |
| Luteina Zeaxantina | -µg | - |
| Витамин А | 1.0 UI | - |
| Тиамин или живее В1 | 0,021 mg | - |
| Рибофлавин или живее B2 | 0,017 mg | - |
| Ниацин където живее PP o живее B3 | 0,073 mg | - |
| Пантотенова киселина където живее B5 | - mg | - |
| Пиридосин или живее В6 | 0,018 mg | - |
| Фолати | 0,0 ug | - |
| Витамин В12 | 0,0 ug | - |
| Колин | - mg | - |
| Витамин Ц | 0,09 mg | - |
| Витамин D | 0,0 ug | - |
| Витамин Е | 0,01 mg | - |
| Витамин К | 0,0 ug | - |
| Минерали | ||
| Калций | 10,0 mg | - |
| Желязо | 0,12 mg | - |
| Магнезий | 5,0 mg | - |
| Манган | - mg | - |
| Фосфор | 7,0 mg | - |
| Калий | 101,0 mg | - |
| Натрий | 4,0 mg | - |
| Цинк | 0,02 mg | - |