Ябълкови протеинови палачинки

Ако успеем да преминем през тълпата от малки пенсионери, които се забавляват на пазара, тогава и ние можем да разберем душата на есенния хранителен тренд, ябълки. За мнозина консумирането на плодове е страхотно изживяване само по себе си, но разбира се нашият пресен състав може дори да завърши по достоен начин: да речем в тестото на прясно изпечена, протеинова палачинка!

Състав:

70 г овесено брашно или фино смлени овесени ядки
30 г ванилов протеин
3 яйца
2 малки настъргани ябълки
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка канела
2 dl мляко с ниско съдържание на мазнини
течен подсладител на вкус

За печене: малка кокосова мазнина

Подготовка:

Рецептата е проста за шамари, така че можете да я приготвите набързо, дори в бързи дни. Смесете протеина, овесените ядки, бакпулвера и канелата и след това настърганите ябълки. Добавете яйцата, млякото и завихрете с ябълковите неща.

---