Ябълкова торта за мързеливи

Тортата с ябълки за мързеливите е проста рецепта, която можете да приготвите винаги, когато искате нещо просто и бързо.

-4 яйца
-1 чаша захар
-1 чаша кисело мляко
-9 супени лъжици растително масло
-2 кучета брашно
-1 бакпулвер

пълнене:
-1 кг ябълки
-3 супени лъжици растително масло
-3 супени лъжици грис
-1 чаша захар (или на вкус)
-1 чаена лъжичка канела

Пригответе ябълковия сладкиш
Разбийте яйцата със захарта, докато захарта се разтопи добре. Добавете олиото и киселото мляко, а след това - брашното и бакпулвера. Разделете сместа на 2 равни части. Поставете една част в намазнена тава с размер 25 × 35 см и поставете в предварително загрята фурна на 190 градуса и печете около 10 минути.

През това време загрейте настърганите ябълки със захарта, след това добавете гриса и канелата. Извадете тавата от фурната, поставете равномерно ябълковия пълнеж върху почти изпеченото тесто, след това поставете втората част от тестената смес.

Печете, докато сладкишът се изпече хубаво и покафенее. След това поръсете тортата с пудра захар, оставете да се охлади, нарежете на кубчета и сервирайте.

---