Ябълкова къри супа - форум

Обсъдете ябълкова къри супа в Супи Форум в областта на диетичните рецепти; Дните стават по-кратки, студено и тъмно е, какво по-хубаво от хубава, топла супа, за да се чувствате уютно у дома

Ябълкова къри супа

Дните стават по-кратки, студено и тъмно е, какво по-хубаво от хубава, гореща супа, за да се чувствате наистина уютно у дома. Имаме страхотна, проста и вкусна рецепта, която не натоварва или едва ли натоварва сметката на точките, а също така прави впечатление на гостите, защото е нещо много специално.

ябълкова

Ябълкова супа за 4 човека:

3 ябълки Боскоп
4 глави лук
1 чаена лъжичка зехтин (може да се пропусне)
Подправки: сол, черен пипер, къри
Зеленчуков бульон за заливане
125 ml финес (по желание)

Нарежете ябълките и лука на ситно и задушете в зехтина. Добавете къри и соте. Отгоре изсипете зеленчуковия бульон и оставете да къкри около 20 минути. Пасирайте супата и налейте зеленчуков бульон до желаната консистенция. Ако желаете, добавете финес (или заквасена сметана), за да прецизирате.

Хранителни стойности:Apple, 100 g: 52 kcal/0,40 g мазнини/0 точки.
лук, 100 g: 28 kcal/0,3 g мазнини/0 точки.
Зехтин, 1 чаена лъжичка: 30 kcal/3,30 g мазнини/1 точка.
Зеленчуков бульон (Замразено), 100 ml: 4,00 kcal/0,15 g мазнина/0 точки.
Финес за готвене, 125 ml: 217 kcal/17,50 g мазнини/3 точки.
обща сума: зависим от количеството/точки: без масло и финес 0 точки/с масло и финес 1 pt. на човек