Ябълков пай с ниски въглехидрати на баба - Рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
Прости рецепти с намалени въглехидрати, диетични храни за промени в начина на живот
Намален с въглехидрати ябълков пай направени този уикенд с брашно Dia Wellness CH Minus.
Това брашно с намалено съдържание на въглехидрати има 85% намалено съдържание на въглехидрати, така че можете да правите много сладки въглехидрати (и разбира се солени), поради което го обичам (добре и разбира се, защото семейството дори не забелязва, че се храни здравословно ).
Историята 🙂: Моята колежка Анита пече пълнозърнест ябълков пай вкъщи в продължение на една седмица и докато ми казваше колко добре се справи, аз просто пожелах.
Така че трябваше да изпека диетичен ябълков пай, само че го направих от вече споменатото, допълнително диетично брашно с намалени въглехидрати.
Рецепта за ябълков пай с намалени въглехидрати
Състав на ябълков пай с намалени въглехидрати
Съставки за тесто за ябълков пай (размер на печене: 36 * 20 см):
- 30 dkg Dia Wellness CH Минус брашно + 5 dkg за намазване
- 20 dkg студено масло или 15 dkg студена кокосова мазнина (направих го с масло)
- 4 dkg Dia Wellness четвъртинки подсладител
- 2 M яйца + 1 яйце за смазване
- 5 г (около половин опаковка) бакпулвер (по избор, забравих за него и все пак стана перфектен)
Още въглехидратни редуцирани рецепти от CH минус брашно >>> CH минус рецепти
Съставки за пълнене на ябълки:
- 1,5 кг ябълки (обелени, това е теглото без козина)
- 5 dkg масло/кокосова мазнина
- 4 dkg Dia Wellness четвъртинки подсладител
- 15 г (1 супена лъжица) смляна канела