Ябълков пай (рецепта) - както учи баба ми - списание Papás-mamás
В мрежата циркулират много видове рецепти за ябълков пай, но по-добре от това, което баба ми ме научи по това време, просто не можах да намеря.
Има много различни версии на ябълкови пайове, следващата ронлива, подобна на паста паста, богата на канела рецепта за ябълкови сладкиши, която работеше най-добре за мен, на която любимата ми баба ме научи по това време.
Не забравяйте да го оставите да се охлади напълно, след като тестото се отцеди, тъй като подобно на други сладкиши, този ябълков пай ще се разпадне, ако искате да го нарежете горещ. С много пудра захар, ванилов пудинг, ванилов сладолед е добър по всякакъв начин. (Ябълковите бисквитки на снимката са направени във версия без глутен).
