Ябълков пай от тигана, новата тенденция на печене

Ябълков пай от тигана

Печете сладкиши в тиган на котлона. Това е новата тенденция на печене, която в момента завладява света на тортите на новото печене!

Ако фурната трябва да стачкува или не ви се загрява фурната, можете лесно да направите тортата в тавата. Изпробвайте веднъж, това е детска игра. Днес правим ябълков пай от тигана.

Този пържен на тиган ябълков пай просто принадлежи на палачинката!

Ябълков пай от тигана

3 големи ябълки
200 г брашно
150 г кафява захар
3 яйца
малко мляко
1 опаковка ванилова захар
1/2 опаковка бакпулвер
200 мл масло
малко канела и пудра захар (пудра захар) за поръсване

Приготвяне на ябълковия пай от тигана:

В купа за смесване смесете брашното, 120 г захар, яйцата, олиото, ваниловата захар и бакпулвера в тесто.
Добавете достатъчно мляко, докато тестото стане хубаво и кремообразно.

Обелете и изчистете сърцевината на ябълките и нарежете на тесни клинове. Намажете голям тиган и разпределете клиновете на ябълките равномерно по тигана. Поръсете останалите 30 г захар върху ябълковите клинове
и го оставете да къкри няколко минути на умерен огън. След това изсипете тестото и покрийте тигана с капак. Първо печете в продължение на 10 минути на средна настройка и след това върнете обратно на ниска степен и завършете печенето на ябълковия сладкиш за 15 до 20 минути.
Ябълковият пай има най-добър вкус, когато е още топъл, поръсен с пудра захар и канела.

Тъй като тестото се вдига много добре, трябва да използвате много голяма тава (32 см).

Тук има много вкусни рецепти за плодови торти:

---